KatastrofKockens Kök

Välkommen till katastrofkockens kök
Jag bloggar om mina köksrenoveringsdrömmar,
prylar som jag skulle vilja köpa till köket & matlagning.

Matlagning

RSS comment feed

Kategori: Matlagning

Det här med jordgubbar och bakning

juli 10, 2014 10:46 by Admin

Dags att skirva lite här igen kanske. Och nu i sommar är ju ett hett ämne jordgubbar, våra svenska fantastika bär som alla gillar. Jag kan ju själv ansluta mig till den skara och äter så mycket jordgubbar jag bara kan under de få månader på sommaren man...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tags:
Categories: Mat | Matlagning | jordgubbar | bakning | sommar | paj
Actions: E-mail | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Mat & TV

juni 12, 2009 11:06 by KatastrofKocken

Någon mer som är trött på allt tjat om vad maten innehåller och vad vi ska äta och hur mycket tid vi egentligen borde lägga ned på matlagning? Hela tiden dyker det upp nya tv-program där någon besserwisser (oftast en kock) berättar att...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tags: mat, matlagning, tv
Categories: Mat | Matlagning
Actions: E-mail | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Nytt kök, nya katastrofer

mars 11, 2009 10:25 by KatastrofKocken

Har inte skrivit på ett tag men har varit fullt upptagen med att flytta. Tyvärr hade inte min nya lägenhet mitt drömkök, det är faktiskt sämre än köket i den gamla lägenheten. Så jag får fortsätta att titta på köksinredning och drömma om...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Julskinka

december 10, 2008 10:48 by KatastrofKocken

Nu börjar det bli dags att tänka på julmaten. Förra året skrevs det mycket om olika tillsatser som glutamat och polyfosfater i julskinkan. I år är det tydligen bättre, (enligt aftonbladet) kritiken förra året gav resultat och det är färre tillsatser i...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Katastrof i köket igen.

november 13, 2008 09:33 by KatastrofKocken

Gjorde ett försök att baka igår. Det brukar faktiskt gå bra. Att följa ett recept är oftast inte så komplicerat. Men den här gången måste det varit något fel på receptet eller så gjorde jag fel utan att märka det. Resultatet blev i...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tags: baka, kakor
Categories: Matlagning
Actions: E-mail | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Min kompis mikrovågsugnen

juli 31, 2008 09:54 by KatastrofKocken

Den här sommaren har jag blivit väldigt förtjust i min mikrovågsugn. Det har ofta varit alldeles för varmt för att stå vid spisen och laga mat eller så har jag haft fullt upp med annat eller helt enkelt inte haft lust att laga...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Matlagningskatastrofer

juli 18, 2008 10:54 by KatastrofKocken

Mitt kök saknar dörr. Troligen för att en dörr när den är öppen skulle ta upp allt för stor plats i köket eller i hallen utanför. Jag har aldrig direkt saknat en köksdörr tidigare men igår önskade jag att jag hade en dörr...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Inte en kokbok till

juli 7, 2008 08:40 by KatastrofKocken

En genomgång av min bokhylla visade att jag äger inte mindre än åtta kokböcker. Tre stycken är tjocka tunga kokböcker som omfattar allt från recept på bullar till instruktioner för hur man styckar en hel ko. Övriga kokböcker är lite tunnare och mer...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Mer om matpriser

juni 17, 2008 10:21 by KatastrofKocken

Hittade en artikel full med tips om hur man håller matkostnaderna nere. En del bra tips och en del som kändes ganska orealistiskt. Som att odla bär, örter och grönsaker på balkongen. Vist kan jag tänka mig att ha några jordgubbs- eller...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tags:
Categories: Mat | Matlagning
Actions: E-mail | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

En plåt full med småkakor

juni 17, 2008 08:37 by KatastrofKocken

Jag brukar baka lussekatter varje år. Men oftare än så brukar jag inte baka, om man inte räknar att vispa ned smält smör och vatten i en färdig kakmix, hälla över smeten i en form och ställa in den i ugnen. Om man...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tags: baka, kakor
Categories: Matlagning
Actions: E-mail | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed